Receita de Coxinha de Batata – Super Saborosa!



Hoje vamos fazer essa Coxinha de Batata muito gostoso, vale a pena fazer!

INGREDIENTES:

Recheio:

  • 2 dentes de alho
  • 1/2 cebola média picada ou ralada
  • 1 pitada de colorau
  • 1 tomate em cubos
  • 1 pimenta dedo de moça (opcional)
  • 1 colher de sopa de salsinha picada
  • O peito de frango desfiado
  • Sal e pimenta a gosto 🙂

Massa:


  • 500 gramas de batata
  • 800 ml do caldo do cozimento do peito de frango
  • 100 gramas de manteiga
  • Sal se houver necessidade
  • 4 xícaras de chá 240 ml de farinha de trigo (480 gramas)

Para conferir os detalhes dessa receita assista o vídeo:



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