Strogonoff de Carne – Receita de Strogonoff de Carne

Esta receita de strogonoff de carne é incrível.

Você vai adorar!

INGREDIENTES:

(serve 4 pessoas)

• 500 g de carne (mignon, alcatra, miolo de alcatra ou baby beef)
• 1/2 cebola ralada
• 400g de purê de tomate (“puro purê” em lata ou caixinha- molho polpa de tomate sem adições de tempero)
• 1 e 1/2 xícaras de cogumelos picados sem água
• 1/2 caldo de carne
• 1/2 copo de água
• 2 colheres de sopa de molho inglês
• 1 e 1/2 colheres de sopa de trigo
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 xícara de café pequena de cognac
• 1/2 lata de creme de leite com soro
• 1 colher de sobremesa de azeite
• sal e pimenta do reino a gosto

Para aprender a fazer essa delicia assista o vídeo: